Als Basis für diesen CHAI-GIN wid der MARX organic – GIN / Bayern DRY verwendet.
Dieses Qualitätsprodukt wird mit einer Teemischung – Bengalischer CHAI mazeriert, dabei ist es sehr wichtig, dass durch diesen Ansatz der GIN durch den Tee nicht bitter wird, deshalb kommt es extrem auf die Dosierung und die Mazerationszeit an.
In der Bengalischen Teemischung sind u. a. folgende Gewürze enthalten:
Zimt, Süssholzwurzel, Zichorienwurzel, Kardamom, Schwarztee, Schwarzer Pfeffer, Nelken, Vanille, Jasmin, Muskat