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Unsere Gins

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Anzahl: (82)

Beim ersten Schluck entfaltet Rubus Gin ein komplexes Aromenspektrum, das von Himbeeren und Zitrusnoten dominiert wird. Die Verkostungsnotizen beschreiben ein intensives fruchtiges Bouquet, begleitet von einer sanften Süße und würzigen Akzenten im Abgang. Ein charaktervoller Gin, der sowohl pur als auch in Cocktails seine Vielseitigkeit unter Beweis stellt.

G72 Rubus Gin

Funky Pump´s Bloody Orange Gin zeigt sich in der legendären „Gasflasche“, in knalligem Orange. Beigefügt werden dem sommerlichen und facettenreichen Gin sonnengereifte, saftige Bio Tarocco Blutorangen aus Sizilien.

Nase: Erfrischend fruchtige Zitrustöne mit feinwürzigen Nuancen.

Gaumen: Florale Aromen vereinen sich mit saftigen Blutorangen und wohligem Wacholder.

Finish: Der Abgang gestaltet sich sehr lang, mit intensiver Frische.

Unsere Empfehlung: Genießen Sie diesen Lechtaler Gin im besten Falle pur oder mit einem mediterranen Tonic Water! Natürlich zeigt er sein sommerliches Aromakleid auch in Cocktails von seiner besten Seite.

G75 Funky Pump Bloody Orange Gin

Stachelbeeren verbindet man nicht unbedingt sofort mit Gin. Genau aus diesem Grund entschied man sich bei Whitley Neill dafür dieser Frucht einen Gin zu widmen. Das Ganze schmeckt sommerlich frisch und ist ausschließlich in limitierter Auflage erhältlich.

G79 Whitley Neill Gooseberry

Zum 100-jährigen Jubiläum der Ikone Extra scharf, präsentiert Löwensenf den ROARING Handcrafted Dry Gin. Das Besondere: Die Premium-Spirituose mit 43 Prozent Alkoholgehalt, wird mit der Original Löwensenf Extra Senfsaat hergestellt. Die Kombination aus besonders mildem Gin-Geschmack und Schärfe-Kick verleiht dem ROARING Gin seinen einzigartigen Charakter. Ein Muss für alle Löwensenf-und Gin-Fans in der edlen 500 ml Glasflasche mit Holzkorken

G82 Löwensenf Roaring Gin

Für den HEIMAT Barrel Aged Dry Gin lagert der Gin nach der Destillation für bis zu 14 Monate in einem umgearbeiteten Whiskyfass. Dadurch werden die mediterranen blumig- fruchtigen Noten von Thymian, Salbei, Lavendel, Äpfel und Birnen um die wundervoll kräftigen Fassaromen ergänzt. Speziell die durch die Toastung erzeugten Karamell und Vanille Aromen des Fasses bilden hierbei mit dem Gin eine hervorragende Symbiose.

G86 Heimat Gin Barrel Aged

YUZILLA sieht schwarz – seid Ihr mutig genug, Euch in den Weg zu stellen, wenn der Yuzu-Gin made by Tastillery aus einem Meer aus Beeren-Aromen auftaucht? YUZILLA Black Gin setzt auf all die intensiven Zitrus-Aromen, die schon das Original so einzigartig machen, darunter Grapefruit, Limetten, Orangen, Zitronengras und natürlich Yuzu. Die werden erweitert um fruchtige Aromenbomben wie Heidelbeere und Gojibeere. Dazu kommen Kubenpfeffer und Umami-tastischer Matcha-Tee, die ihm eine unglaubliche aromatische Tiefe verleihen, die seiner hypnotischen Dunkelheit in nichts nachsteht. Gießt Ihr YUZILLA Black Gin mit Tonic auf, verändert er sich – aus dem eleganten Schwarz der Nacht wird die mystische Farbe geschliffener Saphire. Ein einzigartiges Farbenspiel, in dem man sich ewig verlieren könnte – würde YUZILLA Black Gin einen nicht mit seiner aromatischen Wucht aus der Trance reißen.

G89 Yuzilla Black

Quarantini Social Black
Der Quarantini Black Gin ist ein ganz besonderer Anblick mit seiner tiefdunklen, fast
schwarzen Farbe! Er basiert auf dem Quarantini Dry Gin mit Papaya, Pomeranze,
Bergamotte, Angelikawurzel, Veilchenwurzel, Koriandersamen und Wacholder. Welches
zusätzliche Botanical für die dunkle Farbe verantwortlich ist, wird nicht verraten. In jedem Fall
handelt es sich um einen wunderbar fruchtigen Gin mit einem optisch wirklich tollen Effekt!

G96 Quarantini Social Black

Die Barrel Aged Limited Edition wird aus sechs sorgfältig ausgewählten Botanicals aus den Küsten- und Bergregionen Kroatiens hergestellt. Dabei werden nur handverlesene Botanichals verwendet: Wacholderbeere, Orange, Lavendel, Salbei, Olivenblätter und Engelwurz. Hrvoje und Tomislav von Old Pilot's Gin setzen modernste Technologien ein, um die höchste Reinheit und einen herausragenden Geschmack zu erzielen. Jede Flasche ist ein kleines handwerkliches Meisterwerk, da der gesamte Herstellungsprozess von der Destillation, Reifung, Abfüllung und Etikettierung in Handarbeit erledigt wird.

G99 Old Pilots Barrel Aged Gin

Der Panda Gin stammt aus Belgien und fällt schon bereits optisch ins Auge, denn ein Panda ziert das Etikett. Wenn man an Belgien denkt, so verbindet man dieses Land nicht automatisch mit guten Gins. Dennoch hat dieses Land einige besondere Gins zu bieten, welche sich gut für die eigene Gin-Hausbar eignen.

Insgesamt fanden nur sieben Botanicals ihren Weg in den Panda Gin. Die Komposition besteht aus Kirsche, Orangenschale, Basilikum, Rosmarin, Chinese Badian, Wacholderbeeren, Litschi und reinem Wasser von Hautes Fagnes. Die ausgewogene und herzhafte Harmonie dieser Zutaten verleihen dem Gin einen subtilen, aber starken Geist. Bereits beim Öffnen der Gin-Flasche entfalten sich frische, fruchtige Litchinoten. Ummantelt werden diese von frischen Kräutern und eleganten Gewürznoten. Die Klassische Wacholdernote bleibt dezent im Hintergrund und lässt der Litchi ihren Auftritt. Im Geschmack verweilt zunächst eine angenehme Süße und eine sehr leichte Konsistenz. Danach kommen schöne florale Noten zum Vorschein.

G73 Panda-Gin

Lebt die Katze oder nicht? Wir finden ja, denn Schrödinger's Katzen Gin, ein klassischer London Dry Gin, macht nicht nur durch seinen Namen auf sich aufmerksam! Der Name ist an das Gedankenexperiment von dem österreichischen Physiker Erwin Schrödinger angelehnt.

Hergestellt in einer kleinen Manufaktur im Pot-Still-Verfahren, verbinden sich in diesem hervorragenden Gin Aromen wie Wacholder und Koriander sowie handgepflückte Heidelbeeren aus dem Odenwald. Dazu gesellt sich Zitronenthymian, für eine frische Zitrusnote. Für den beerigen Geschmack werden nur frische Beeren verwendet. Sie werden in Neutralalkohol aus Getreide eingelegt (mazeriert) und geben dabei ihr Aroma ab. Gin ist natürlich nur Gin, wenn Wacholder ein Botanical ist. Der Wacholder des Schrödinger’s Katzen Gin kommt aus Mazedonien.

Für ein besonderes Geschmackserlebnis wurden zwei besondere Zutaten gewählt. Der Kubebenpfeffer sorgt für eine belebende und pikante Schärfe. Besonders hervorzuheben ist die Katzenminze, welche nicht nur Katzen euphorisch macht. Der Star unter den Botanicals des Schrödinger Katzen Gins kommt aus Frankreich. Katzenminze verändert die Gemütslage positiv, entspannt und wirkt sogar leicht euphorisierend. Schrödinger Katzen Gin kannst Du also mit Freude und Gelassenheit genießen. Die gesamte Komposition des Schrödinger Katzen Gins besteht aus 14 Botanicals aus biologischem Anbau.

Da es sich der Stilistik nach um einen klassischen London Dry Gin handelt, gelten bei der Herstellung strenge Regeln. So müssen alle Botanicals beim Brennvorgang Verwendung finden. Davor und danach ist Aromatisierung strengstens untersagt. Nicht umsonst wird der Schrödinger Katzen Gin als „männlicher“ Gin eingestuft, da er in Trockenheit und Ursprünglichkeit zu anderen Gin abgegrenzt werden kann.

Unser Fazit: Beim Verköstigen nahm unser Geruchssinn eine sehr würzige Wacholdernote wahr, welche von fruchtigen Zitrusnoten und fein nuancierten Gewürzen umschmeichelt wird. Am Gaumen ist der Schrödinger Katzen Gin seidenweich, hat eine trockene Textur, mit einem feinen Balanceakt zwischen Würze und Frucht. Das Finish hat einen langen fruchtig-würzigen Ausklang.

G76 Schrödinger's Katzen Gin

Gin del Benaco. The essence of Garda lemons infused in an elegant, harmonious and pleasantly citrusy distillate. To try!
Gibt's nur in Limone/Gardasee. Oder hier!

G80 Gin de Benaco / Limone

Yuzilla – allein der Name ist ein Statement. Zum einen werden natürlich sofort Assoziationen an Godzilla geweckt, jenem gigantischen Urzeitmonster, welches in Trashfilmen am Sonntagnachmittag auf RTL2 die japanischen Inseln zerlegt. Ein Gin wie ein B-Movie – das gefällt mir als SchleFaZ-Fan natürlich schonmal ausgezeichnet.

Bei Yuzilla ziehen sich aber auch sofort unbewusst die Geschmacksknospen zusammen: Mit Aromen von Yuzu, Grapefruit, Mandarine, Limette, Pampelmuse, Blutorange, Zitronenschale, Orangenschale, Curaçao-Orange und Zitronengras stopfen Waldemar und Andreas Wegelin, die beiden Köpfe hinter Tastillery, nahezu alle Zitrusfrüchte in eine Flasche, die man bekommen kann.

G83 Yuzilla Gin

Vampire Princess Pumpgin ist im Wesentlichen ein Familienunternehmen. Es wurde von einem Familienvater und seinen drei Kindern gegründet, überwältigt von einer enormen Kürbisproduktion. Alle vier wurden vom Brennmeister der Destillerie von Biercee – der größten in Wallonien, Belgien – unterstützt. Der Gin von schöner Bernsteinfarbe ist hauptsächlich mit Kürbissen aromatisiert, die in ihrem Brüsseler Garten wachsen, der von den Pferden der Familie gedüngt wird.

G87 PumpGin Pricesse Vampire

Der Gin für Alle, die gerne Kaffee trinken. Bio-Botanicals, veredelt mit Espresso-Bohnen. eine teuflisch gute Mischung... verwendete Botanicals:
Wacholder
Zitronenschale, trocken
Orangenschale, trocken
Koriandersamen
Holunderblüte
Vanille
Kakao
MAYA91 Espresso Bohne

G91 Maya Gin NOMBRE

Quarantini Social Red
Der Quarantini Red Gin ist inspiriert von den Goldenen 20ern und ist mit seinem 3 Key-Botanicals Granatapfel, Holunderblüten und Pfirsich besonders fruchtig.

Mit seiner roten Farbe ein echter Hingucker!

Perfekt zum Mischen eignet sich hierfür ein mediterranes Tonic!

G97 Quarantini Social Red

Der vom seltenen schwarzen Mond geleitete Lonewolf Gunpowder Proof steigt nur einmal im Jahr. Im Schutz der Dunkelheit entzünden schwarze, rosa und szechuanische Pfefferkörner Ihren Gaumen, mit scharfen Zitrusfrüchten und kräftigem Wacholder schnell am Abgang. Er übertrifft die Erwartungen und ist ein Gin für Abenteuerlustige.

G74 Lonewolf Limited Edition Gunpowder Proof

Wild Wombat Australian Legend Gin mit 0,7 Liter und 42 % Vol.

Der Wild Wombat Australian Legend Gin ist ein hervorragender Gin mit facettenreichen Aromen, der von dem australischen Spirituosenunternehmen NASC International gelauncht wurde. Der leckere und besonders sanfte Gin aus dem australischen Outback wird aus edlem Weizen destilliert und mit frischem Quellwasser auf Trinkstärke herabgesetzt, bevor er mit 11 erlesenen Botanicals verfeinert wird. Der milde, aber charakterstarke Gin mit der frischen Zitrusnote, dem keine künstlichen Zusatzstoffe zugesetzt werden, ist ein Must-Have für Gin-Fans, der sowohl pur, mit Tonic Water oder in Drinks genossen werden kann. Der Wild Wombat Australian Legend Gin besitzt einen Alkoholgehalt von 42 Prozent und kommt in einer 0,7 l-Flasche in einem Stoffsäckchen.

G77 Wombat Gin

Der LUNATIC! Moon Dry Gin wird mithilfe eines ganz besonderen Herstellungsverfahrens produziert. Die Destillation findet bei Vollmond statt, die Filtration über einem Mondstein. Was sich für viele fast schon wahnsinnig anhörte, bildet für die drei Freunde und ihren Gin die Grundlage ihres Erfolgs. Mit der Herstellungsweise war schließlich auch der Name des Gins geboren: Das englische „Lunatic“ bedeutet auf Deutsch so viel wie „Wahnsinnig“ oder „Verrückt“ – Worte, die einem Außenstehenden in den Sinn kommen könnten, wenn er von Vollmonddestillation und Mondsteinfiltration hört. Luna ist in der römischen Mythologie außerdem die Göttin des Mondes, was hervorragend zur Entstehungsgeschichte des LUNATIC! Moon Dry Gins passt.

Die verwendeten Botanicals sind unter anderem Wacholder, tasmanischer Pfeffer, Orangen- und Kirschblüten, Brombeerblätter und Kamille. Insgesamt entsteht hier ein würziger Gin, der die mystische Atmosphäre einer Vollmondnacht mit sich bringt.

G81 Lunatic Gin

Genießer finden hier Wacholderbeeren, frische Zitrone, frischen Rosmarin, Cassia-Rinde, schwarzen Pfeffer, Koriandersamen, Süßholz und Angelikawurzel. Geschmacklich erinnert das Getränk außerdem an Zitrone, Vanille und weiße Schokolade.

G85 MAKAR Muleberry Gin

Die verspielten Kopfnoten aus Mango, Drachen- & Sternfrucht werden mit der bekanntesten Superfruit der Welt, der Açai Beere vereint. Diese einmalige Kombination macht den Alpako Gin zu einem unvergleichlichen Erlebnis.

G88 Alpako Gin

Sir Winston Churchill, der britische Premierminister, wusste was gut ist. Neben den stilvollsten Spirituosen durfte auch die Zigarre nie fehlen. Eine Geschmackskombination ohnegleichen, denn das Tabakaroma rundet jeden guten Tropfen perfekt ab – und so war eine Idee geboren. Es begann mit einem Gin, dessen Rezeptur man in monatelangen Experimenten perfektionierte. Das wichtigste Botanical: Die Tabakpflanze mit ihrem intensiv-herben Aroma. Denn warum sollte man den Geschmack des Tabaks nicht direkt in den Drink integrieren und so ein völlig neues Level an Genuss kreieren? Der Erfolg gab Ihnen Recht, denn der Sir Chill Gin begeistert jeden Gin-Fan mit dem Sinn für das Besondere.

G95 Sir Chill Summer Gin

Quarantini Social Distillers Ed
Quarantini Mitgründer Boris ist ein riesiger Blutorangenfan. Er liebt es den Saft zu trinken, Drinks mit Blutorangen zu mixen oder sie einfach pur zu genießen. Deshalb bestellt er jeden Winter die Blutorangen direkt von den Bauern aus der Region Catania in Sizilien.?
Dieser limitierte Gin ist eine Hommage an Boris' große Leidenschaft für diese göttlichen Früchte, die auf den fruchtbaren Hügeln am Fuße des Vulkans Ätna gedeihen.
Die Sonderedition sollte auffällig sein und somit sollten die Botanicals in der Flasche auf die Flasche. So wurde das handillustrierte Design mit den hervorstechenden Farben entwickelt.

Botanicals:
Die exklusive Sonderedition besteht aus 3 Key-Botanicals: Moro Blutorange, Tarocco Blutorange & Pink Grapefruit.
Mit dieser Kombination lassen wir euch in die Welt Siziliens eintauchen!

G98 Quarantini Social Distillers Edition

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